o nãosouchef

A doce busca, acima de tudo,

do sabor.

 

Nãosouchef é um projeto que nasceu de uma reviravolta na vida profissional que me fez abandonar um emprego abrir um home-office. Como terapia em meio aos htmls, css e javascripts da vida retomei uma prática que desde pequeno por causa de minha mãe: fazer bolos e doces.

A Gastronomia, de maneira especial a Confeitaria, ocupa meu tempo, são minhas leituras, minhas ideias e meus pensamentos, meu lazer e meus maiores objetivos para uma vida feliz e doce.

Como eu, muitas outras pessoas compartilham esse amor pela culinária.

Gostam de inventar receitas, postar fotos, trocar ingredientes.

Este é o espírito do nãosouchef, ser uma fonte informal e amistosa de informações, e mostrar que todos, mesmo não sendo chefs, podem se divertir com a gastronomia.

Receitas que buscam um resgate a sabores da minha infância e de tanta gente que me manda sugestões de pratos, doces e produtos.

Então sinta-se em casa, e vamos compartilhar a mesa e o forno juntos.

Mão na massa!